"Idel.Реалии" предлагают серию публикаций о жизни в Татарской республике во время голода 1921-1922 годов. Материалы собраны из архивов газет и журналов, которые выходили в Поволжье 100 лет назад.
"— Хлеб городам.
— Забота фронту.
— Неустанная работа в тылу.
Рабочие и крестьяне!
Боритесь за мир!
Сокрушите врагов Республики!"
Голод в Поволжье случился как раз по окончанию Гражданской войны. Положение в 35 губерниях — Поволжье, Южной Украине, Крыму, Казахстане, частично Приуралье и в Западной Сибири было наиболее бедственным. В некоторых из регионов голод начался еще с осени 1920 года и продлился до лета 1923 года, основной пик голода пришелся за 1921-1922 годы. Население этих территорий к тому моменту — 90 млн человек. Голод затронул около 40 млн, а советская власть называла цифру в 28 млн человек.
В советское время о голоде 1921-1922 годов писали мало. В основном говорили о проблемах с засухой, холодом и нежеланием некоторых крестьян сдавать зерно. О начале голода писали так:
...летом 1921 года случилась засуха и весь урожай погиб. От этого и случился голод. Но продлился он совсем недолго, потому что граждане Советов и международные организации пришли на помощь нуждающимся и последствия голода были довольно быстро ликвидированы...
Причины голода. Спустя годы ученые проанализировали причины голода и поняли, что засуха — это далеко не главное, из-за чего миллионы жителей страны не могли достать и куска хлеба. Конечно, природные условия и последствия Гражданской войны повлияли на недостаток еды, но засуха случалась и до этого, а война шла не один год.
Основная причина — широкое применение продразверстки для обеспечения хлебом Красной Армии и чиновников в крупных городах. Позже продразверстка сменилась на продналог, но он не сильно облегчил ситуацию. Советская власть намеренно завышала показатели по сбору зерна, а крестьяне поняли, что у них и так все заберут, поэтому перестали возделывать поля впрок. Вся эта ситуация вылилась в то, что к 1921 году власти стали забирать даже то зерно, которое крестьяне откладывали для посева и собственного пропитания.
Некоторые исследователи среди причин голода также отмечают разруху на транспорте и в сельском хозяйстве, общую отсталость оборудования и средств возделывания, а также исчезновение помещичьих и крупных крестьянских хозяйств.
Продразверстка. Недовольные продразверсткой крестьяне часто восставали против властей, но как только в поселок прибывал отряд вооруженных солдат, сельчане смирно отдавали все, в том числе то, что им нужно было самим.
Из воспоминаний крестьян деревни Тойгельды Муслюмовского района:
...в начале осени 1921 года в Тойгельды прибывает вооруженный продотряд. Найденный в хозяйствах хлеб выметался до последнего зернышка. Отбирали все, вплоть до семян конопли, хранившихся на чердаках, и заготовленных на случай голода семян лебеды...
Иностранная помощь. В июне 1921 года правительство советских республик обратилось за продовольственной помощью к иностранным государствам и общественности. Первая значительная помощь была отправлена в сентябре того же года. Помогали в основном из стран Европы, а Американская Администрация Помощи развернула свои штабы в 10 крупных городах Поволжья.
К маю 1922 года в голодающие губернии Поволжья было доставлено 5 213 вагонов американского продовольствия, т.е. более 5 миллионов пудов. Из них на Казанскую базу для Татреспублики, Чувашии и Марийской области доставили 854 вагона. В порты России прибыло 14 304 486 пудов кукурузы и 2 840 000 пудов пшеницы.
Американская благотворительная организация
"Ликвидация" голода. В конце апреля 1921 года Совет труда и обороны принял постановление "О борьбе с засухой". В мае и июне 1921 года Ленин распорядился о закупках продовольствия за рубежом, но его количества не хватало даже для питания рабочих, не говоря уже про крестьянство. 26 июня 1921 года газета "Правда" напечатала статью о голоде в Поволжье, указывая на то, что он даже сильнее, чем жестокий голод 1891 года.
Для борьбы с голодом и спасения населения Советской России государством были мобилизованы все учреждения, предприятия, кооперативные, профсоюзные, молодёжные организации, Красная армия. Декретом ВЦИК Советов от 18 июня 1921 года была образована Центральная комиссия помощи голодающим как организация с чрезвычайными полномочиями в области снабжения и распределения продовольствия.
Из телеграммы в Татцик Помгол из Черемшан:
...В Черемшанской волости Бугульминского кантона положение населения ужасное. Ежедневная смертность на почве голода 50 человек. Трупы валяются. Умерших хоронить некому. Скот, собаки и кошки съедены. Установлен факт: родители съели трупы двух своих детей. Шлите продовольственную помощь для спасения населения...
Несмотря на это, уже 6 июля 1922 года Политбюро поставило в повестку дня вопрос "о вывозе хлеба за границу", а 27 декабря того же года, обнаружив хлебные излишки, утвердило проект об экспорте 15 миллионов пудов ржи, 4 миллионов пудов ячменя, 3,5 миллионов пудов жмыха и 500 тысяч пудов пшеницы. Такое решение со стороны советских властей было воспринято неоднозначно мировой общественностью, которая до сих пор продолжала помогать голодающим Поволжья.
Каннибализм. Голод 1921-23 годов также привел к случаям людоедства и вызвал массовый рост беспризорности. Есть было совершенно нечего, и как только заканчивалась лебеда, трава, желуди, кора деревьев и даже земля и глина, некоторые "обезумевшие" от голода люди не брезговали есть трупы умерших или убивать своих близких, чтобы прокормить остальных.
...Гражданка Агрофена Засорина заявляет, что 19 февраля утром она ушла по миру и, возвращаясь домой с двумя мертвыми кошками, предназначенными для питания себе и детям, ею обнаружено, что дети в ее отсутствие зарезали малолетнего ее сына Федора в возрасте одного года и занялись приготовлением для употребления его в пищу...
...Гр. Сапаром Фанзеевым 48 лет зарезана и съедена одножительница Яминсара Губайдуллина, спустя три дня Фанзеев зарезал свою дочь 20 лет Мингулу, через несколько времени зарезал своего сына Гайсу 14 лет, трупы которых оказались все съедены...
Из воспоминаний того времени:
...Еще видел детей — черемисов и татарчат, подобранных по дорогам и доставленных на розвальнях в город распорядительностью Американского комитета (АРА). Привезенных сортировали на "мягких" и "твердых". Мягких уводили или уносили в барак, твердых укладывали ряд на ряд, как дрова в поленнице, чтобы после предать земле...
...В деревне Кармане Марасииской волости Спасского кантона крестьянка Васфазямал Сафиуллина, терзаемая голодом, зарезала свою дочь 12 лет и съела ее при участии второй дочери...
...В с. Три Озера Спасского кантона голодные мальчики зарезали брата. Они положили его на пол, перерезали ему горло, распороли живот, затем разрубили тело на куски и начали печь в печке...
...В городе Агрызе в мае месяце рабочие, выйдя с вокзала в пять часов утра и очутившись вблизи кладбища, увидели страшную картину: человек двенадцать вырезали от трупа мягкие части тела и тут же в сыром виде поедали это мясо. К тому же, это был труп умершего от заразной болезни...
28 февраля 1922 года, из рапорта в Спасский отдел управления:
...24 февраля в деревне Чувашский Брод у гражданина Абдул Валеева Мухутдинова найдена в подвале голова родного его сына Шадиуллы Абдул Валеева 20 лет, труп которого он съел, а голову съесть не успел. Следствие производится...
30 января 1922 года, Политбюро ЦК РКП(б) запретило публиковать сообщения о массовом людоедстве и трупоедстве в голодающих районах страны.
Из рукописей доктора медицины Я. Виолина (Казань. 1922):
...По Татарской республике. С ноября 1921 года по май 1922 года случаев трупоедства — 72, людоедства — 223. По Башкирской республике. С сентября 1921 года по апрель 1922 года — 220 и 58... (Виолин замечает при этом, что представитель Здравотдела, давший эти сведения, сказал, что они далеки от истины, действительная цифра в десять раз больше).
***
Голод в ТАССР. Фотогалерея
"Idel.Реалии" публикуют выдержки из газет, выпускавшихся в ТАССР в 1920-1922 годы и писавших о голоде. Орфография и пунктуация сохранены.
К ОКТЯБРЬСКОЙ ГОДОВЩИНЕ. НАША ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА ЗА 3 ГОДА.
"Известия", 1920 г. №108
Проклятое наследство. До октябрьской революции все дело продовольствия населения России покоилось на капиталистических началах. Оно не было делом государства и обслуживалось частно-торговым эксплуататорским аппаратом. Всякому предоставлялось заботиться о пропитании себя в меру личных средств. Сыто жили богатые, голодала беднота, вечно влачившая жалкое, нищее существование. В результате получилось то, что в руках хищных богачей-капиталистов скоплялись горы денег и хлеба, а беднота, не имея ничего, являлась кабальным должником богачей. Война 1914-17 г. разожгла аппетиты хищников капиталистов, породила тысячи спекулянтов, которые взвинтили цены на все предметы первой необходимости.
Пролетариат сбросил кабалу. Пролетариат, взявший в октябре 1917 г. дело государственного строительства в свои руки, разрушил эту кабалу. Он знал по опыту, что продовольственный вопрос есть самый главный вопрос хозяйственной жизни государства и что от правильного его разрешения зависит его жизнь и успех всего дела государственного строительства. Впервые не только в России, но и во всем мире, русский пролетариат на практике встал на путь осуществления коммунистического производства и планомерного регулирования заготовок и распределения продуктов, создав, таким образом, определенную государственную продовольственную политику. В целях уничтожения паразитических слоев общества и организации хозяйства, введена была всеобщая трудовая повинность и, в соответствии с этим, провозглашен лозунг: "Не трудящийся да не ест".
Постройка продовольственного аппарата. Само собою понятно, что не трудящийся не будет есть только при условии, если дело продовольствия будет делом всех трудящихся, государственным делом. Прямым последствием принятия такого положения и явился декрет от 21 ноября 1918 г., которым была и национализирована частная торговля, частно-торговый аппарат заменен государственным и введено обязательное снабжение населения продуктами продовольствия через особый орган — Народный Комиссариат Продовольствия. Постройка твердого аппарата на пепелище разрушенного капиталистического хозяйства требовала от рабоче-крестьянского правительства принятия исключительных мер. Нужно было своевременно сосредоточить в руках государства все то количество продуктов питания, которое необходимо для снабжения пролетарских масс страны. Необходимость создания твердого аппарата для заготовки и распределения огромных количеств продуктов питания, естественно, повлекла за собой издание декрета от 13 мая 1918 года, известного под названием декрета о продовольственной диктатуре.
В силу его создавались условия, вполне обеспечивающие полное проведение хлебной монополии и совершенное отстранение каких бы то ни было попыток капитала сорвать сосредоточивание продовольствия в руках государства.
Комитеты бедноты. В целях привлечения населения к участию в продовольственном деле, декретом от 12 июля 1918 г. были образованы в сельских местностях Комитеты бедноты из лиц, не имеющих избытков хлеба, или других продовольственных продуктов. На Комитеты эти положено было оказание содействия местным продорганам в изъятии хлебных излишков из рук кулаков и богатеев.
Итоги 1917-20 г.г. Система разверстки, проведение твердой и продовольственной политики, когда продукт труда крестьянина мыслится как продукт труда фабрично-заводского рабочего, — дали блестящие результаты. Утверждение и расширение продовольственного дела видно на следующих цифрах:
В первую продовольственную кампанию 1917-18 г. хлеба было заготовлено 30 миллионов, во вторую 110 млн пуд., а в третью 19-20 г.г. его получилось уже 265 млн. Равным образом, в 1918-19 г.г., когда картофель заготовлялся как ненормированный продукт питания, его получено было всего 26 млн пудов, а когда в 1919-20 г.г. к заготовке его была применена разверстка, то вместо 26 миллионов его заготовлено было 43 миллиона.
В частности, по бывшей Казанской губернии цифры продовольственных операций таковы: 1918-19 гг. на губернию был дан наряд в 24 млн, а выполнено 8245000 или 24,7 проц. В кампанию 1919-20 г. наряд 15519900, а выполнено 9551697 или 61,5 проц. На 1920-21 г.г. наряд 10120000, выполнено к 25 окт. 3870499 или 38,2 а к 2 ноября процент выполнения перевалил за 60.
Товарообмен. Другим способом заготовки, на который в свое время возлагалось не мало надежд, является товарообмен. Он введен в действие в целях усиления государственной заготовки, главным образом, хлеба, декретом 2 апреля 1918 г. Товарообмен по этому декрету носил на себе все признаки подлинной мены товаров: за хлеб платилось товаром. Но в таком виде товарообмен явно не отвечал современному состоянию добывающей и обрабатывающей промышленности. Гражданская война и за последнее время война с Польшей заставили наши заводы и фабрики работать только на оборону, а потому для гражданского населения не было достаточного количества товаров. Поэтому уже 5 августа того же 1918 г. был издан новый декрет, которым товарообмен поставлен в некую плоскость. Товарообмен не имеет уже характера мены, согласно декрета и снабжение сельских коллективов товарами и вообще всеми неземледельческими продуктами производится продорганами обязательно в обмен на хлеб, но с возможной оплатой товаров лишь в размере 85 проц. стоимости сельско-хозяйственных продуктов и с допущением оплаты остальной части их стоимости денежными знаками.
Трудовой продовольственный паек. Наличие продовольственных ресурсов, поступающих в распоряжение государства, обязывает Рабоче-Крестьянскую власть согласовывать снабжение с основной задачей современного положения вообще — с поднятием производительности труда и распределение продуктов питания производить с наибольшим приближением к затратам трудовой энергии. Поэтому взамен классового пайка, ранее существовавшего, декретом 30 апреля 1920 г. введен трудовой продовольственный паек. Сущность его выражается в том, что предметы питания распределяются среди трудового населения по соображениям действительно проработанных дней по следующим группам трудящихся: во первых, рабочие физического труда, во вторых, лица, занятые умственным и конторским трудом в советских учреждениях и предприятиях, и в третьих, лица, занятые в частных предприятиях, учреждениях и хозяйствах, не эксплуатирующих чужого труда.
Целевое снабжение. Трудовой продовольственный паек уступает мало по малу место целевому снабжению. Выдвигаются на первый план ряд групп трудом своим способствующих выполнению этих важнейших государственных задач. В первой очереди стоят: Красная Армия, заводы, обслуживающие военный и транспортный аппараты, группа фабрично-заводских предприятий и так называемая забронированная группа фабрично-заводских предприятий.
СНАБЖЕНИЕ НАСЕЛЕНИЯ.
"Знамя революции" №14, 21 января 1920 г.
Орган Советов Рабочих, Крестьянских и Красноармейских Депутатов г. Казани и губернии и Казанского Губернского Комитета Р.К.П. (большевиков).
Выдача муки. Вр.Прав. КПО доводит до сведения населения и заведывающих распределителями, что на 21 и 22 января, вместо хлеба будет выдаваться мука по купону №54. Выдачу продолжать по этому купону до 30 января по следующей норме:
- 1 кат. 3/4 фун. в день.
- 2 1/2
- 3 кат. хлебом обычная норма и дети Б И В 3/4 ф. муки.
В столовой №11. Как ни скудны продуктовые ресурсы городского продовольственного аппарата, однако, не в них очевидно, главная причина неудовлетворительной постановки хозяйства и неудовлетворимости кушаний в большинстве городских столовых. Особенно отличается в этом отношении столовая №11. Нам доставлен кусок гнилого, издающего зловоние вещества, предложенного в этой столовой в качестве 2-го блюда и называемого там котлетой.
ПО ТАТАРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ.
"Известия", 3 июля 1920 г. №4
Засуха. Из с. Чинчурина, Тетюш. уезда, сообщают, что вот уже 2 месяца как не было дождей. Озимые — очень плохи, а яровые и картофель можно считать погибшими.
БОРЬБА С ГОЛОДОМ.
"Еженедельник", 21 ноября 1920 г. №4-5.
Борьба с голодом по Татреспублике подходит к концу — страшный призрак голода рассеян дружными усилиями трудового крестьянства. Татреспублика не будет голодать, хотя ее и постиг неурожай хлебов.
Огромная заслуга в победе над голодом должна быть записана за Татпродсовещанием, которое помогло организовать продовольственную кампанию по Татреспублике в духе боевого приказа. Особенно сильно подвинулась ссыпка хлебов и продуктов в течение "продовольственного месячника в октябре месяце. Можно положительно сказать, что в течение его хлебов ссыпано больше половины всего положенного.
На 5 ноября на ссыпные пункты ссыпано, согласно сообщений из кантонов, 6,900,000 пуд. и кроме того, ссыпано до половины миллиона пудов в общественные амбары, откуда хлеб при первой же возможности будет перевезен на ссыпные базы. Общее количество ссыпанного хлеба определяется на 5 ноября в 7,400,000 п., или 75% всей разверстки.
На 15 ноября картина становится еще полнее. Из многих кантонов телеграфируют, что к этому числу разверстка заканчивается сполна — в 100%. Несколько позднее заканчивается ссыпка всех хлебов по Бугульминскому и Мензелинскому кантонам, где предстоит получить свыше трех миллионов пудов.
Разверстка на хлеба в 10,120,000 пуд. по Татреспублике ныне будет выполнена и закончится в ближайшее время. Честь и слава героям продфронта, пролетарское спасибо трудовому крестьянству. В победе над голодом — залог полной победы на военном и хозяйственном фронтах.
ПРОСТЫЕ БЕСЕДЫ.
"Известия", 17 февраля 1921 г. №36
Мы победили голод, но не добили его. А добить его следовало бы еще в начале нашей продовольственной кампании. Теперь, когда мы подходим к концу зимы, наш недобитый враг начинает кое-где подымать голову. Необходимо отрубить ее, т.е. сделать так, чтобы о недоедании, тем более о голоде, у нас не было и помину.
Приезжающие в Казань райпродкомиссары сообщают, что крестьяне некоторых деревень и отдельные группы их начинают забрасывать райпродкомы просьбами о хлебе. Райпродкомиссары и рады бы помочь, конечно, но…как?
Последний кусок оторвать у рабочих нельзя, иначе из одной беды попадешь в другую, более тяжелую. Значит, нужно изыскивать способы как прокормиться на местах тем хлебом, который остался на руках у производителей.
Один способ мы пропустили вначале нашей продовольственной компании, а именно — способ классовой раскладки и взимания хлеба.
Не провели этой меры не по своей вине, а по многим причинам, корни которых лежат в самой крестьянской среде, все еще не изжившей инстинктов частной собственности и скопидомства. В центре было решено брать хлеб по классовому положению производителей: с богатых больше, с бедных меньше. А на местах крестьяне, главным образом, повели другую линию: разложили хлебную повинность по душам и едокам. У кого больше душ, на того и наложили больше. Ясно, что выиграли от этого кулаки и малосемейные, т.е. состоятельный слой деревни.
Вот эти бедняки, обиженные "подушной" раскладкой, затеянной кулачками в противовес классовому правилу раскладки, недоедают и просят сейчас помочь им.
Помочь, можно, конечно. Исправить ошибку, сделанную крестьянами не по своей вине, а по вине скопидомов, нужно и необходимо.
На очереди — вопрос о перераспределении тех хлебных излишков, которые всякой неправдой зажаты богатенькими скопидомами.
Стройно, организованно, твердо трудовое крестьянство, во главе с Советской властью, должно приняться за дело внутреннего поселенного и поволостного перераспределения.
ИЗ ДОКЛАДА ПРЕДПОМГОЛА ВОЗНЕСЕНСКОГО. МАРТ 1921 ГОДА:
"…Проезжая Чувашскую область, нас предупредили о имеющихся здесь случаях нападения голодных на вагоны с целью грабежа, были приняты меры во время стоянки поезда, при отходе и на ходу поезда пришлось стоять с винтовками (их у нас было две) и наблюдать за людьми, сидевшими на ближайших тормозах или расхаживающих по путям подле вагонов.
На ст.Казань голодный люд положительно осаждал вагоны, пытаясь их вскрыть или просверлить отверстие с целью хищений. Здесь борьба с таким явлением была нелегкая, т.к. желающих достать таким способом хлеб было очень много. Среди них мы видели стариков, женщин и детей с изможденными от голодовки лицами, едва державшихся на ногах. Вид этих людей говорил за то, что никакие угрозы им не страшны, ибо они голодны. За 4 дня нашей стоянки в Казани было застрелено военной охраной 30 голодных, застигнутых на месте хищения, но эти суровые меры были бессильны живой голодный переступал труп убитого собрата, пытаясь достать то, чего не успел взять первый. С трудом удалось добиться постановки наших вагонов на пассажирских, более безопасных путях, но и здесь дети со специальными железными прутами тащили через дверные щели рожь…"
НА БОРЬБУ С ГОЛОДОМ.
ПО НАШЕМУ КРАЮ. ПОМОЩЬ ГОЛОДАЮЩИМ.
"Известия", 2 октября 1921 г. №218
Служащие и-скго отряда стр. бригады мирного времени (бави Соболева) на митинге 17 сентября обсудили вопрос о помощи голодающим. Рекин, в своем докладе осветил в кратких словах положение Поволжья и Татреспублики, где дети ждут этой помощи. Отряду самому пришлось испытать недельную голодовку, когда не выдавали продуктов. Поэтому, понимая положение голодающих, служащие и кр-пы отряда в количестве 152 чел. постановили отчислять 2 раза в месяц свой скудный паек.
ПО ТАТРЕСПУБЛИКЕ. ГОЛОС ГОЛОДНОГО.
"Известия", 4 октября 1921 г. №219
...Смерть косит наших детей, как траву, и растерявшиеся матери не знают, чем накормить голодных детей.
Мы рассуждаем так, что только сытый буржуй не разумеет голодного, но наш брат, трудовой крестьянин, даже если он и сыт, всегда поймет голодного земледельца.
К вам, наши братья, у кого поля не выжжены солнцем, обращаемся мы за помощью. Сдавайте скорее продналог, чтобы Советская власть могла переслать его к нам. Но и помимо продналога вы должны поддержать наш голодный край посильной помощью. Если у нас уродится хлеб, мы воздадим вам сторицею, а ваша забота о нас, голодных, никогда не забудется.
Председатель Ново-Спасского общества Иван Григорьев Коклин.
РАБОТНИЦЫ СПЕШАТ НА ПОМОЩЬ.
"Известия", 5 октября 1921 г. №220
Тульские швейники не остаются в стороне и при проведении боевых революционных кампаний.
Откликнулись они и на призыв о помощи голодающим Поволжья. Помимо денежных отчислений ими проведен двухдневный воскресник пошивки вещей и белья и помощь волжанам. В воскреснике участвовали все члены союза, начиная с ответственных работников и кончая рядовым членом союза.
ВСЕ НА БОРЬБУ С ГОЛОДОМ.
"Известия", 9 октября 1921 г. №224
С 9-го по 16-ое октября с.г. в г. Казани с 10-го по 17-ое октября — во всех кантонах Татреспублики — будет проводиться "Неделя голодающим".
В "Неделю помощи голодающим" будет совершаться обход улиц и квартир частных граждан для сбора пожертвований продуктами, деньгами и вещами. Такие же сборы будут произведены на рынках, в магазинах, столовых, кофейных, кинематографах и театрах.
В эту "Неделю" будьте все воодушевлены единой великой идеей — идеей помощи голодающему брату! Помните, что этот долг — долг каждого честного отзывчивого гражданина!
ГОЛОД И БОЛЕЗНИ.
Известия, 12 октября 1921 г. №226
Факт широкого разгула всяких болезней, особенно эпидемических, в голодные годы, общеизвестен. Причин этому много. По связи заболеваний с голодом их можно разделить на две большие группы: одну, где голод является лишь фактором, косвенно предполагающим, другую, где болезни вызываются непосредственно голодным хлебом, его суррогатами. Эта вторая группа может быть подразделена, в свою очередь, на три подгруппы: первую, где болезни находятся в связи со степенью питательности, вторую, где главную роль играют разного рода грубые примеси, как солома, действующее число механически, — и третью, где выступают на сцену ядовитые свойства суррогата.
В эту схему укладываются все те болезни, которые могут быть поставлены в тесную связь с голодом.
В первую группу относятся многие болезни, особенно эпидемические. Да это и понятно: к истощенному организму легко пристает всякая зараза. Сыпной тиф даже называют "голодным". Раньше полагали, что голод сам по себе может вызвать тиф, но теперь мы знаем, что он лишь подготовляет почву, на которой его зараза быстро и пышно прививается, переносимая вшами.
Чтобы понять, почему непосредственно суррогаты одним своим составом могут подавать повод к заболеванию, достаточен сухой перечень их. Вот главнейшие: 1) листья лебеды, липы, орешника, капусты, ботва крапивы, картофеля, дуба, исландский мох; 2) кора липы, дуба и нек. других; 3) плоды каштана (желуди); 4) отруба — ржаные, овсяные, ячменные, гороховая мякина; 5) картофельные и др. очистки; 6) глина красная и белая, земля; 7) солома; 8) старая, высохшая кожа лошадей, коров (в одном случае 2-х летней давности).
Из всех этих суррогатов, большею частью приготовляется мука, которая идет в ход или в чистом виде или с примесью определенного количества муки, соломы, отрубей и т.п.
Рассматривая лепешки, приготовленные из подобных суррогатов, удивляемся живучести человеческого организма, дающей возможность людям, питаясь ими, поддерживать свое жалкое существование.
Ясно для каждого, даже не специалиста, что лепешки из чистой глины или земли, в лучшем случае с примесью небольшого количества соломы, — не могут обладать никакой питательностью. Наполняя желудок, они дают лишь ощущение ложной сытости. В конечном результате, при продолжительном употреблении, они доводят людей до высшей степени истощения, т.к. собственно питание происходит за счет старых запасов организма. Больший процент, конечно, от этого истощения погибает.
Напоминая лишь тени людей, они с трудом передвигаются на своих, опухших до громадных размеров, ногах. Отекает также лицо, подчас руки. У детей бросаются в глаза колоссально вздутый живот. Частые поносы, часто дизентерийного характера, приближают смерть этих несчастных страдальцев.
Наблюдается у некоторых желтуха, что указывает на заболевание печени, появляются боли в животе, рвота. Состояние духа подавленное, что и неудивительно. Бросается подчас в глаза полная апатичность, безразличное отношение ко всему, даже к страданиям самых близких людей, а также к своей собственной судьбе.
Употребление суррогатов и даже ржаного хлеба, но с примесью большого количества отрубей и соломы, наносит вред организму чисто механически. Застревая в деснах, языке и на других местах слизистой оболочки рта, инородные тела эти их ранят и вызывают воспаления, а также язвы.
Большинство суррогатов состоит исключительно из растительных веществ и при том таких, к которым кишечник человека не привык и не приспособлен. Это вызывает усиленное передвижение кишек (перистальтику), развивает большое количество газов, а такие суррогаты, как глина и земля, действуют еще своею тяжестью и у лиц, у которых имеется врожденная, удлиненная брыжжейка (та часть, которая прикрепляет кишку к позвоночнику), могут дать повод к завороту кишек.
Отмечается на почве тяжелого истощения детского организма появление такой, сравнительно редкой, болезни, как водяной рак (научно "нома"). Он характеризуется омертвением значительных участков всей толщи щек. Вываливаются большие куски, обнажая зубы и десны...
Продолжение следует...
Источники: Тимуp Латыпов "Людоедство для диктатуpы пpолетаpиата", материалы с сайта Мужского монастыря "Крестовая Пустынь", поселок Солох-Аул, Национальный архив Республики Татарстан Ф.Р-4470. Оп.1. Д.6. Л.125; 125 об., НА РТ. Ф.Р-4470. Оп.1. Д.6. Л.19., НА РТ. Ф.Р-4470. Оп.1. Д.6. Л.16, материалы газет "Известия", "Еженедельник" и "Знамя революции" за 1920-1922 годы.
Читайте о событиях столетней давности в специальном Telegram-канале "Поволжье в 1917 году".