Об этом на деловом понедельнике заявила директор АО "Департамент продовольствия и социального питания г. Казани" Рима Мухамедшина, пишет "БИЗНЕС Online".
— Питание для детей должно быть в первую очередь безопасным. Департамент проводит большую работу, чтобы в тарелки детям попадали только качественные продукты. За этот учебный год специалисты провели более 187 тысяч анализов, — подчеркнула она.
В прошлом году для увеличения кратности проверок был приобретен дополнительный автомобиль для выездов лаборатории, что, по словам Мухамедшиной, позволило увеличить количество выездов на 40%. Всего лаборатория 605 раз выезжала в детсады и школы Казани и 231 раз — по Татарстану.
Помимо этого, 644 выезда выполнил отдел организации дошкольного и школьного питания, 800 выездов — отдел санитарного контроля, 140 выездов — отдел технологии производства.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram. Что делать, если у вас заблокирован сайт "Idel.Реалии", читайте здесь.
